Trinkender Zobel
Cider-Manufaktur an Saale-Unstrut
WAS TRINKT DER ZOBEL?





The drinking sable: in conversation with Franziska Zobel
written by Barry Masterson on Cider Review 01. Februar 2025

100% Natur
Wir leben
mit den
Jahreszeiten
Hier findet Ihr uns
100%
Geschmack
100% Frucht
Ich träume von mehr mutigen Frauen, die sich trauen etwas zu verändern

Cider & Streuobstwiesen…
…darum dreht sich bei mir zurzeit Einiges, aber nicht alles. Seit 2017 kreiere ich Cider in klassischer handgerüttelter Flaschengärung.
Meine Arbeit steht für Vielfalt statt Intensiv-Monokultur.
Wie es dazu kam und was ich sonst noch so mache …

Gravensteiner

Schöner von Boskoop

Renette


Unsere Produkte

„Wenn Staunen die Blüte ist – ist der Apfel die Erkenntnis.“
– Denis Herger
